Wat de NEVO-tabel is
NEVO staat voor Nederlands Voedingsstoffenbestand. Het RIVM stelt de tabel samen en houdt hem bij. Hij beschrijft gewone voedingsmiddelen zoals ze in Nederland gegeten worden: brood, zuivel, groente, vlees, vis en kant-en-klare gerechten, met per product wat erin zit.
Athverge gebruikt versie 2025/9.0 en neemt de hele tabel over: alle 2.328 producten, geen selectie.
Wat er per product in staat
Naast energie, eiwit, koolhydraten, suikers, vet, verzadigd vet en vezels staan er per product tot 29 voedingswaarden in, verdeeld over de drie groepen hieronder. Niet elk product heeft elke waarde: gemiddeld zijn er rond de twintig ingevuld. Daarom zet de app bij je nutriëntenoverzicht hoeveel van je gelogde voeding meetelt.
Wat je er in de app van ziet
In het Nutriëntenoverzicht zie je 22 vitaminen en mineralen als daggemiddelde over 7 dagen, tegenover de referentie-inname en met je grootste bijdragers erbij.
De vetzuren, waaronder omega-3, EPA en DHA, zitten in de data maar hebben nog geen eigen weergave. Er bestaat geen referentie-inname om ze tegen af te zetten, en een getal zonder maatstaf zegt je weinig.
Zoeken in gewone Nederlandse namen
Het RIVM schrijft veel namen in een registratievorm, zoals "Kool bloem- rauw". De app laat de code en de gegevens ongemoeid en toont een leesbare naam. Daarbovenop staan 274 veelgebruikte producten met huisporties zoals een snee of een handje. Zoeken kent ook keukentaal: wie ranja intikt, vindt limonadesiroop.
De tabel zit in de app zelf. Zoeken erin werkt dus ook zonder bereik, in een kelder of in het vliegtuig.
Waar de NEVO-tabel ophoudt
NEVO beschrijft voedingsmiddelen, geen merken. Een bepaald pak yoghurt uit de supermarkt staat er niet in met zijn eigen etiket, en de volledige NEVO-tabel is dus niet elk Nederlands product.
Daarvoor scan je de barcode. Dan zoekt de app in Open Food Facts, een open database die door gebruikers wordt gevuld, met voorrang voor Nederlandse producten. Dat zoeken vraagt wel bereik. Staat een product er ook niet in, dan maak je het zelf aan.